Come tagliare la carne sottilmenteIn cucina, il metodo di taglio della carne influisce direttamente sul gusto e sull'effetto della cottura. L'affettatura sottile è un passaggio fondamentale in molti piatti, come lo shabu-shabu in pentola calda, il manzo saltato in padella o la preparazione di invol
2025-11-04 Madre e bambino